Angst vor Schimmelkäse – Mycogalactophobie
Die Mycogalactophobie gehört zu den spezifischen Phobien und bezeichnet die krankhafte übersteigerte Angst vor Schimmelkäse. Mycogalactophobie Möglich ist bei dieser Phobie eventuell, dass eher eine Angst vor Listerien besteht. Listerien sind grammpositive, anaerobe Bakterien der Gattung Listeria, benannt nach dem britischen Chirurgen Joseph Lister. Da diese Bakterien kältetolerant sind und sie die Fähigkeit besitzen, vom heroben Stoffwechsel in einen […]
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